普洱成品之前需要蒸汽高温，方便茶叶定型。成饼后茶叶水含水量比干茶前多，几个月后干仓存储香气什么都慢慢凸显了。普洱茶属于后发酵茶，形制很少有散茶形态，而多是紧压茶形状，普洱茶和茶油如饼茶、沱茶、砖茶。普洱茶的陈化得经过有氧发酵、厌氧发酵两个阶段，压制成型后，青岛购买普洱茶一个个紧压茶犹如独立的发酵车间。

普洱茶压的紧好吗

茶叶采摘季节的不同，也会形成高低不同的品质；一般“春尖”及“谷花”两个时期采制的茶叶品质最好，目前云南澜沧古茶的普洱茶多是以“春尖”为主体制成的。1，普洱茶100发酵熟茶存放越久越有价值吗 没有100%的标准，汇天下普洱茶只能说发酵比较完全，一般生茶存放更有价值，存放数十年甚至百年都可以。

普洱茶刚刚压制完，玛瑙红普洱茶应该放置一段时间后再喝吗？为什么都说普洱茶存放越久越珍贵，普洱茶在什么阶段喝更能体现它的价值。从散茶到饼茶的过程会经历蒸压工序，即将茶叶蒸软后再进行压制，才能使其紧结成型。这个过程中，生普洱茶沱茶茶叶要经历高温、挤压，茶叶细胞会一定程度上破裂，茶汁就会渗透出来。

普洱茶饼的压制分为石磨压制和铁磨压制(机压)。传统的手工石磨压制，由于压力比较小，普洱茶保期限茶饼压得比松，条索清晰，撬茶时候也比较容易；而铁模压制的压力比较大。很多茶友经常会碰到一种现象，收到散茶样品的时候喝着很喜欢，普洱茶老茶店然后就定做紧压茶，准备存放，但是当把刚压好的紧压茶拿来冲泡会发现，香气和滋味没有散茶样好。

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